含钾量是香蕉的20倍，提醒中老年人多吃它，腿脚有劲不犯困。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

春困秋乏夏打盹。这立春节气过后，大家有没有发现这最近的精神是一天不如一天？每天早上除了被闹钟叫响之外，很少能自然醒了，今年我已经36岁了，虽然说还没到中老年阶段，但不知道为啥最近这几天的精神总是容易犯困。现在正处于身体强壮的黄金时期，为啥最近总是犯困呢？

于是特地找了个中医看了看，我们楼下的中医告诉我，不光是我，就连四五十岁的中老年人最近也容易犯困哦。之所以这样，就是我们的身体在提醒我们缺少钾元素啦！如果最近感到疲惫浑身没有力气的话，我们的身体免疫系统就在告诉我们，一定要补充钾元素啦。

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要想腿脚有劲不犯困，每天多吃一些含钾量高的食材可以缓解我们身体当中的疲惫哦。我们都知道香蕉是含钾量最高的食材，但除了香蕉之外，今天给大家分享的紫菜，可是香蕉含钾量的20倍哦。提醒大家，甭管有钱没钱可别忘了多吃它哦。

紫菜相信大家都听说过吧！现在正处于春季，紫菜最近才是刚刚上市的应季蔬菜。价格不高，八元一斤。紫菜到底怎样做才好吃呢？话不多说，接下来就给大家分享三种紫菜好吃的做法。喜欢吃紫菜的朋友赶紧跟着我学起来吧。

第一种：紫菜炒鸡蛋

准备食材：紫菜、鸡蛋、精盐、食用油

1.首先准备新鲜的紫菜一小把放在清水中给它冲洗干净，清洗好后用刀剁碎放入碗中备用。新鲜的母鸡蛋六个打入碗中，用筷子搅拌均匀。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的紫菜直接放入鸡蛋里面。用筷子搅拌均匀，放入少许的精盐调味。把准备好的紫菜鸡蛋液直接放入锅内，大火翻炒30秒。30秒后把紫菜炒香后撒上一小把葱花就可以出锅吃啦。

第二种：紫菜包饭

准备食材：紫菜、大米饭、寿司、火腿肠、胡萝卜、黄瓜。

1.首先准备火腿肠两根去掉外皮，切成厚厚的薄片最后再切成长条放入碗中。胡萝卜一根去掉外皮，同样切成厚厚的薄片，最后再切成长条放入碗中。

2.黄瓜两根放在清水中，洗净。切成厚厚的薄片，最后再切成长条。提前蒸好的，大米饭给他盛出。把准备好的紫菜平铺在做寿司的平板上。

3.然后在上面平铺上一层大米，放上准备好的火腿肠黄瓜丁胡萝卜以及肉松，从上往下卷起。切成两厘米左右的长段就可以出锅吃啦。

第三种：紫菜蛋花汤

准备食材：紫菜、鸡蛋，虾皮、精盐、胡椒粉

1.首先准备新鲜的母鸡蛋一个打入碗中，用筷子搅拌均匀。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后一定要记得提前调味。

2.往里面加入三克精盐，然后再放入十克的胡椒粉。喜欢喝颜色，重的朋友可以放点老抽。不喜欢的也可以不放。然后再把准备好的鸡蛋放入锅内。用大火煮至定型。

3.把鸡蛋煮至定型后用勺子轻轻的推动一下，然后再放入准备好的虾皮和紫菜，葱花，用大火煮沸一分钟后就可以出锅吃啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道紫菜有哪些好吃的做法吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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